Life

【新社会人必見】一人暮らしの野菜不足解消方法

ねずみくん
ねずみくん
  • 一人暮らしで野菜不足になると風邪をひくようになった
  • 母親から「野菜を食べなさい」といわれるがどうすればいいかな
  • 野菜をとろうと思っても時間が無くてなかなか続けられない
くまねずみ
くまねずみ
ぼくがこんな悩みに答えようと思うよ
この記事の内容
  • 野菜を取らない時に起こる事(実体験)
  • 一人暮らしの私がやった野菜をとる方法
  • 時間が無くても野菜をとる方法

就職で実家を出て一人暮らしを経験したkumanezumiが説明していきます。

1.野菜を取らない時に起こる事(実体験)

実体験で主観的になりますが野菜を取らない時に起こる事は以下の3点です。

  • 風邪をひきやすくなる
  • とにかく疲労回復しない
  • 便秘になる

就職で一人暮らしを始めて最初のころの食生活はひどいと思います。
朝は抜くかスポーツ飲料。
昼は社食の弁当で、中の野菜は周りのみんなが美味しくないと残すから自分も同調して残す。
夜はコンビニ弁当か牛丼かラーメンの外食で野菜が取れない。
こんな生活のヘビーローテーションだと思います。
もちろん新生活なので会社になれるために最初の3か月ぐらいは仕方がないかと思います。
新しい環境に少し慣れてきたらまず食生活を整えましょう。
そうしないと風邪をひき安くなったり、疲労回復しなかったり、便秘になります。
長期連休で実家に帰った時に母親のご飯が美味しかったらほぼ野菜不足が始まっています。

2.一人暮らしの私がやった野菜をとる方法

次の方法で野菜をとることを試みました。
野菜ジュースを飲む。
カット野菜やお惣菜を買って食べる。
自炊を始める。

絶対に自炊がおすすめです。

朝夜の食事で野菜不足を何とか補うことで風邪や疲労、便秘の改善が見込めます。
実際どうやって自炊して食べるのかが問題になるでしょう。
料理が苦手な人でもできる調理方法で乗り切りましょう。

  1. みそ汁
    とにかく野菜を短冊でも銀杏切りでもいいので切る。
    鍋で湯を沸かして野菜に火を通す。
    出汁入りみそを入れる。
  2. 野菜炒め
    野菜を一口大に切って肉と炒めて塩コショウ。
  3. おひたし
    葉物野菜を茹でて醤油をかける。
  4. 一人鍋
    野菜と一人分の鍋つゆを準備する。
    小さな鍋に鍋つゆと白菜など野菜と鶏肉などを入れて火にかけるだけ。
    冬だけでなく夏でも美味しい。
    鍋と思うから夏に食べないだけで、おかずと割り切る。

自炊してご飯を合わせて食べれば野菜を結構食べられます。

野菜ジュースやカット野菜の私の失敗談
  • 野菜ジュース
    ミキサーと野菜を準備してジュースを作るのですが、これがミキサーの片付けが面倒です。
    野菜だけのジュースならば水で流すだけで済みますが、不味くて苦行なので蜂蜜を入れてみたりと試行錯誤して洗わないと汚れが取れなくなります。
    程なくしてやめて市販の野菜ジュースを購入して飲み始めます。
    始めのころは無糖を選ぶと思います。
    これもまずくてフルーツ入りや塩分入りを買い始めます。
    これは糖分や塩分をとりすぎますのであまりお勧めしません。
  • カット野菜、お惣菜
    スーパーやコンビニで売っているカット野菜とお惣菜を食べる。
    種類がそんなに多くないので、すぐに飽き始めます。
    結局弁当を買って食べることでしょう。
    あまりおすすめではありません。

3.時間が無くても野菜をとる方法

新生活で時間が無いと思っているでしょ。
時間は全ての人に平等です。
無駄な時間を削って作り出すものです。
出来れば自炊して野菜をとる事を習慣化と義務化しましょう。

3-1習慣化

まず習慣化ですが、歯を磨かない人はいません。
気持ち悪いですよね。
時間が無くても歯を磨いて寝るし出かける前に磨きます。
同じように自炊して野菜をとる事を習慣化します。

3-2義務化

もう一つ義務化です。
例えば休みの日に1週間分の野菜を買って絶対今度の休みまでに全てを食べる。
食べる量が多い日と少ない日が有ってもとにかく決まった日数で全てを食べると決める事です。
この方法は私が父から教えられた方法です。
買った野菜が無駄になると結構勿体ないと感じます。
そこで勿体ないからやめるのでなく勿体ないから食べるに考えを変えましょう。
もし休みの日に野菜を買いに行く事が難しかったら野菜の通販を利用すれば決まった間隔で野菜が送られてきます。
野菜を無駄にしてしまう事があってもやめずに続けましょう。
これで義務化できます。
おすすめの野菜の通販「新規就農・小規模な農家さんの美味しい野菜の定期購入」の記事も読んでみて下さい。

この習慣化と義務化を頑張って行なえば野菜不足を解消できます。
まず病気をしない体にならないと社会人生活を頑張れません。

4.まとめ

実体験で主観的になりますが野菜を取らない時に起こる事は以下の3点です。

  • 風邪をひきやすくなる
  • とにかく疲労回復しない
  • 便秘になる

これらを回避する方法として野菜ジュースやカット野菜などで野菜不足を補うことはあまり続かないのでおすすめしません。
自炊を習慣化と義務化する事をおすすめします。
無駄な時間を省きましょう。
歯を磨くように習慣化する。
休みの日に1週間分の野菜を買いすべてを食べる。
量が多い日も少ない日も初めの頃はあるかもしれません。
そんなことよりノルマを課して全てを食べる事を自分に義務化してください。
もし休みの日に野菜を買いに行く事が難しかったら野菜の通販を利用すれば決まった間隔で野菜が送られてきます。
おすすめの野菜の通販の記事も読んでみて下さい。

新規就農・小規模な農家さんの美味しい野菜の定期購入家庭菜園で野菜を作っているとそんなに多くの種類を作ることは難しいことが多いです。 自分で作った野菜と同等の美味しい野菜を購入でき食べることができる坂ノ途中の定期購入を紹介します。...

こんな方法で野菜不足を解消し風邪や疲労、便秘を克服し社会人生活を頑張りましょう。

広告

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。

CAPTCHA